Een voedzame lente en zomer favoriet die in slechts 15 minuten op tafel staat Soms heb je helemaal niet veel nodig om een maaltijd voedzaam én smaakvol te maken. Deze groene aspergesalade combineert knapperige groene asperges met ei, frisse gemarineerde rode ui, aromatische dragon en een eenvoudige dressing van extra vierge olijfolie, Dijonmosterd en rodewijnazijn. De combinatie van groenten, eiwitten, gezonde vetten en verse kruiden maakt deze salade tot een volwaardige en kleurrijke...

Wil je de dag starten met langdurige energie, een stabiele bloedsuikerspiegel én een goed verzadigd gevoel? Dan is deze mugcake een heerlijke keuze! Afgetopt met (plantaardige)yoghurt, rood biologisch fruit en een handje noten is dit ontbijt rijk aan eiwitten, gezonde vetten en vezels. Precies de voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om de ochtend goed door te komen. Veel mensen kiezen voor een kommetje havermout, een boterham met kaas of een schaaltje yoghurt met fruit. Hoewel dit...

Bereid deze simpele en overheerlijke shakshuka. Wij thuis zijn er weg van. Super leuk als je het resultaat met ons deelt! Bereidingstijd: circa 30 tot 40 minuten Ingrediënten: Kokosolie om in te bakken 5 biologische eieren 3 tenen knoflook 1 ui 3 puntpaprika’s (gemengd in kleur) 1 blik biologische tomatenblokjes (400g) 2 theelepels komijnzaad 1 theelepel paprikapoeder 0.5 theelepel cayennepeper(minder als je niet van pittig houdt) 2 takjes thijm blaadjes afgeritst Stuk feta Lekker veel...